Pizza gourmet | Toccare pizzeria

Pizza Abruzzo

Umak od 4 vrste sira, mozzarela ﬁor di late, šampinjoni, grah, sporopečena trgana svinjetina, krema od aceta, drobljena chilli paprika (cheese sauce, mozzarella, champignons, bean, sausage, acheto, pepper)

Pizza Puglia (Apulija)

Umak od graška, mozzarella ﬁor di Late, artičoke u salamuri, buđola, sir burata, ex.djev.masl.ulje
(bobsled sauce, mozzarella, artichokes, smoked neck, stracciatella, ex.virgin olive oil)

Pizza Basilicata

umak od luka, mozzarella fior di late, masline, tuna u salamuri, ljubičasti luk, origano
(onion sauce, mozzarella, olives, tuna, red onion, oregano)

Pizza Campania

parmezan, mozzarella fior di late, žute cherry rajčice, bosiljak, ex. djev. masl. ulje
(parmesan, mozzarella di bufala, yellow cherry tomatoes, basil, basil oil)

Pizza Emilia-Romagna

umak od parmezana, mozzarella fior di late, pršut, matovilac, krema od acheta
(parmesan sauce, mozzarella, smoked ham, lambs lettuce, cream acheto)

Pizza Friuli Venezia-Gulia (Furlanija-Julijska)

umak od luka, umak od bundeve, mozzarella fior di late, pršut, rukola, grana padano sir, jabuke
(onion sauce, jade jam, mozzarella, pršut, rucola, grana padano cheese, apple)

Pizza Kalabrija

umak od paprike, mozzarella fior di late, masline, ljubičasti luk, kulen, vlakna od chilli paprike
(pepper sauce, mozzarella, olives, purple onion, sausage, hot pepper fiber)

Pizza Lazio (Lacij)

umak od sira, mozzarella fior di late, jaje, vrhnje, parmezan, panceta, papar
(cheese sauce, mozzarella, egg, cream, parmesan, bacon, pepper)

Pizza Liguria (Ligurija)

umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak
(pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)