Pizza Emilia-Romagna
umak od parmezana, mozzarella fior di late, pršut, matovilac, krema od acheta
(parmesan sauce, mozzarella, smoked ham, lambs lettuce, cream acheto)
Povezani proizvodi
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Pizza Lombardia (Lombardija)
umak od vrganja, mozzarella fior di late, vrganji, bresaola (goveđi pršut), umak od sira, peršin
(boletus sauce, mozzarella, boletus, bresaola (beef ham), cheese sauce, parsley) -
Pizza Basilicata
umak od luka, mozzarella fior di late, masline, tuna u salamuri, ljubičasti luk, origano
(onion sauce, mozzarella, olives, tuna, red onion, oregano) -
Pizza Liguria (Ligurija)
umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak
(pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)
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