Umak od tartufa, umak od sira, mozzarella fior di late, vrganji, sporopečena trgana svinjetina, peršin (truffles, mozzarella, boletus, sausage, parsley)
Umak od crnih maslina, mozzarella fior di late, grilane artičoke, panceta, plod kapara, vlakna chilli paprike (sauce of olives, mozzarella, artichoke, bacon, )
umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak (pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)
umak od sira, mozzarella fior di late, jaje, vrhnje, parmezan, panceta, papar (cheese sauce, mozzarella, egg, cream, parmesan, bacon, pepper)
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