umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak (pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)
umak od pistacia, mozzarella fior di Late, sušena rajčica u ulju, file inčuna (pistacio sauce, mozzarella, dried tomato in oil, anchovies)
Umak od crnih maslina, mozzarella fior di late, grilane artičoke, panceta, plod kapara, vlakna chilli paprike (sauce of olives, mozzarella, artichoke, bacon, )
Umak od graška, mozzarella fior di Late, artičoke u salamuri, buđola, sir burata, ex.djev.masl.ulje (bobsled sauce, mozzarella, artichokes, smoked neck, stracciatella, ex.virgin olive oil)
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