Pizza Puglia (Apulija)
Umak od graška, mozzarella fior di Late, artičoke u salamuri, buđola, sir burata, ex.djev.masl.ulje
(bobsled sauce, mozzarella, artichokes, smoked neck, stracciatella, ex.virgin olive oil)
Povezani proizvodi
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Pizza Friuli Venezia-Gulia (Furlanija-Julijska)
umak od luka, umak od bundeve, mozzarella fior di late, pršut, rukola, grana padano sir, jabuke
(onion sauce, jade jam, mozzarella, pršut, rucola, grana padano cheese, apple) -
Pizza Sicilija
umak od pistacia, mozzarella fior di Late, sušena rajčica u ulju, file inčuna
(pistacio sauce, mozzarella, dried tomato in oil, anchovies) -
Pizza Liguria (Ligurija)
umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak
(pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)
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