Umak od 4 vrste sira, mozzarela fior di late, šampinjoni, grah, sporopečena trgana svinjetina, krema od aceta, drobljena chilli paprika (cheese sauce, mozzarella, champignons, bean, sausage, acheto, pepper)
umak od rajčice, mozzarella fior di late, dimljeni svinjska slanina, masline, bosiljak, drobljena chilli paprika (tomato sauce, mozzarella, smoked pigs cheeks, olive, basil, hot pepper)
umak pesto alla genovese, mozzarella fior di late, dagnje, vongole, masline, bosiljak (pesto alla genovese sauce, mozzarella, mussels, clams, olives, basil)
umak od parmezana, mozzarella fior di late, pršut, matovilac, krema od acheta (parmesan sauce, mozzarella, smoked ham, lambs lettuce, cream acheto)
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