Umak od rajčice, mozzarella fior di late, paprika tri boje, bresaola(goveđi pršut), grana padano sir, rucol, sjeckani lješnjak (tomato sauce, mozzarella, pepper, bresaola (beef ham), grana padano
Krema od mrkve, mozzarela fior di latte, polusušene cherry rajčice, sous vide juneći obraz, listići parmezana (Carrot cream, mozzarella fior di latte, semi-dried cherry tomatoes, sous vide beef cheek, parmesan cheese flakes )
Umak od 4 vrste sira, mozzarella fior di latte, grill šampinjoni, pršut od divlje svinje (vepra), crni tartufi, suhe šljive (truffles sauce, cheese sauce, mozzarella, grill champignons, wild boar prosciutto, black truf les, dry plums )
Pesto od pistacia, mozzarella fior di latte, polusušene cherry rajčice, marinirani file inčuna, bosiljak (pistacio pesto, mozzarella, dried cherry tomato, anchovies)
Najnoviji komentari