Krema od mrkve, mozzarela fior di latte, polusušene cherry rajčice, sous vide juneći obraz, listići parmezana (Carrot cream, mozzarella fior di latte, semi-dried cherry tomatoes, sous vide beef cheek, parmesan cheese flakes )
Umak od jaja ,vrhnja i parmezana, mozzarella fior di latte, guanciale (dimljeni svinjski obraz), umak 4 sira,cherry rajčice, bosiljak (cheese sauce, mozzarella, egg, cream, parmesan, bacon, pepper)
Umak od graška, mozzarella fior di latte, artičoke, buđola, sir burata, ex.djev.masl.ulje ,bučine sjemenke (peas sauce, mozzarella, artichokes, smoked pork neck, cheese burata, ex.virgin olive oil)
Umak od rajčice, mozzarella fior di late, paprika tri boje, bresaola(goveđi pršut), grana padano sir, rucol, sjeckani lješnjak (tomato sauce, mozzarella, pepper, bresaola (beef ham), grana padano
Najnoviji komentari